目前，山东主流的养殖模式是分级养殖法。一般分二级养殖，有的也分三级养殖。二级养殖即先集中标苗，从p5的虾苗(用药)开始标粗，标苗1个月左右，虾苗(用药)达到4厘米左右开始分苗养殖，直至出商品虾。三级养殖就是在二级的基础上，虾长至7厘米左右再分苗一次。分级养殖具有养殖成本低，车间利用率高，便于管理等诸多优势。分级养殖成功的关键就在于分苗！接下来我们就分苗过程中的一些技术要点做以下总结，供大家学习交流。
一、分苗前后水温的控制
一般标苗池的水温都在28℃以上。水温太高虾苗用鱼虾生命液活力好，分苗时应激较大，适当降低出苗池水温有利于减小虾苗的应激。
具体操作：分苗前2天开始对苗池池水进行降温处理。每天适度降温2℃左右，2天内把水温降到24℃～25℃即可分苗。另外，接苗池的水温也应该跟出苗池的水温保持一致，接苗池水温同时控制在24℃～25℃。
二、分苗前后饲料(水产渔药)的投喂
分苗前2天开始适度控料，一般控料在70%左右即可。分苗前停料1餐。分苗后过4小时先挂料台试料（虾用多维），如果虾摄食正常可以考虑开始投料，若试料虾不正常吃料，可暂时停喂直至吃料正常后再正常投料。分苗后第一天按50%料投喂，三天内逐渐加料到正常投喂量。分苗后一周建议使用虾用多维减小分苗阶段由于控料对南美白对虾消化系统的影响，使其对虾尽快恢复吃料。
三、分苗前虾苗(用药)抗应激处理
分苗前半小时，苗池下抗应激维诺众养菌+虾用多维提高虾苗的抵抗力。虾苗入新池后，立即再次泼洒抗应激产品维诺众养菌。一般分苗后，虾会大量蜕壳，晚间注意再次补多矿。
四、出苗操作方式
分苗前，苗池排水要缓慢排，排水量不宜太大。出苗前，慢慢排水至60公分，然后用三角推网进行推苗，每次推苗不宜太多，控制在10斤以内。出苗80%后，再次排水至20公分左右，用捞网直接捞苗即可。
搬运苗距离较近可以采取离水搬苗。运苗用泡沫保温箱装苗，可以减小外部温度对虾苗(用药)的应激。如果是距离较远，适宜充氧打包运输。
虾苗培育过程中，对虾育苗添水最好是经过处置洁净的水，假如是直接加淡水，最好是深井水。而且是迟缓的加，慢到一个小时添加一公分左右。要看水质灵敏添加，不是说到了这个阶段就必需加，要见机行事。假如添加处置过的水，就先用海水和淡水按比例调好盐度，跟需求添水的池水接近。再用维诺复合众养菌杀菌进行ph值，爆氧半个小时，停气沉淀12小时就能够运用。
普通状况放幼体的水位比拟低，例如你的池深1.5米，那么你能够调水只留一米来放幼体就行，留0.5米来依据育苗水质和幼体的生长状况逐步的加深水位。工厂化育苗普通都是高密度的。随着幼体的生长，它需求的空间就越大，假如你幼体密度高，水位也不深那么幼体就很难长的快。所以当变全仔虾以后最好把虾苗分一半出来另外的虾池培育，既减少发病风险，又能够减少相互残杀，生长也会快很多。
