淡水小龙虾顺应强、好养殖、滋味美、营养丰，市场广、效益高，是一项很好的特征养殖项目。现特引见其池塘养殖技术。
一、池塘条件
池塘面积以4～10亩为宜，深1～1.5米，坡比1：2.5.池底平整，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。水源充足，水质无污染。依照高灌低排和格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。淡水小龙虾逃逸才能较强，必需搞好防逃设备建立。通常用塑料薄膜或钙塑板，沿池埂周围用竹桩或木桩支撑围起防逃。
二、放养准备
1.池塘整理：在虾苗入池前，要认真停止池塘整理，去除淤泥战争整池底，使池底和池壁有良好的保水性能，尽可能减少水的渗漏。池堤要有一定的坡度。有条件的中央可在池底的中部挖一条水沟或在池塘坡底周围开挖一条沟，主要有利于早期虾苗的培育管理和捕获时操作便当。
2.清塘消毒：或采用干池消毒每亩用生石灰60～80千克，全池泼洒，再经3-5天晒塘后，灌入新水；或带水消毒，每亩以1米水深计算，用新颖生石灰125～150千克，要把新颖生石灰放在水中溶解后，全池平均泼洒；或每亩用漂白粉20～30千克，将其溶化后，全池泼洒。
3.进水和施肥：注入新水时要过滤，以避免野鱼及鱼卵随水入池。同时施肥培育浮游生物，成为虾的直接自然饲料。常用有机肥料施用量为每亩200～-300千克，使水色有一定的肥度。此时水位较浅，随着水的加深，要逐渐增加施肥量。详细要视水色而定，坚持池水透明度30～40厘米。
4.种植水草：主要种植的水草有苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲和喜旱莲子草等。水草既是龙虾的饲料，也是龙虾荫蔽、栖息及虾蜕皮的理想场所。水草多的池塘养虾，成活率高。
三、龙虾放养
1.质量请求：一是规格划一。虾苗请求在0.8厘米以上，虾种规格为2.5～3厘米。同一池塘放养的虾苗或虾种，请求规格分歧，一次放足。二是体质强健。放养的虾苗、虾种生机要强，附肢齐全，无病无伤。
2.放养形式：目前的放养形式主要有三种：一是夏季放养种虾形式。7～9月每亩投放20～25公斤龙虾亲虾，雌雄比例3：1，投放前对池塘停止清整、消毒、除野、植水草、施肥。二是秋季放养幼虾形式。9～10月投放刚分开母体的幼虾，每亩放养3～4万尾。投放前对池塘停止清整、消毒、除野、植水草、施肥。三是春季放养幼虾形式。2～3月投放2～4厘米的幼虾，每亩放养3～4万尾。投放前对池塘停止清整、消毒、除野、植水草、施肥。
3.留意事项：一是冬季放养择晴天上午停止，夏季和秋季放送择晴天早晨或阴雨天停止，防止阳光暴晒。二是虾种放养前用3%～5%食盐水浴洗10分钟。杀灭寄生虫和致病菌。三是从外地购进的虾种，因离水时间较长，放养前略作处置。将虾种在池水内浸泡1分钟，提起放置2～3分钟，再浸泡1分钟，如此重复2～3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，以进步成活率。四是虾塘中混养链镛夏花鱼种50～100尾/亩，以调理水质和充沛应用饲料资源。
四、饲料投喂
龙虾是杂食性的，尤喜食动物性饲料，且龙虾生性贪心，摄食量大，要留意饲料投喂办法。成虾养殖可直接投喂绞碎的米糠、豆饼、麸皮、杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料或配合饲料等，坚持饲料蛋白质含量在25%左右，日投饲量为虾体重的4～10%，依据时节、天气、水质、虾的生理情况而调整。6～9月水温适合，是虾体生长旺期，普通每天投喂2～3次，时间在上午9～10时和日落前后或夜间，日投饲量为虾体重的5～8%；其他时节每日可投喂1次，于日落前后停止，或依据摄食状况于次日上午补喂一次，日投饲量为虾体重的1～3%。饲料投喂需留意晴好天气多投，高温闷热、连续阴雨天或水质过浓则少投；大批虾脱壳时少投，蜕壳后多投。添加维诺复合多维补充多种营养，增强免疫力，改善小龙虾的生长。
五、日常管理
1.巡塘检查：坚持每天早晚巡塘检查，观测池塘水位、水质，龙虾活动、吃食等情况，发现异常及时采取对策。
2.水质调控：一是控好水质：坚持池塘溶氧在5毫克/升以上，PH值为7～8.5，透明度在40厘米左右，每15～20天换1次水，每次换水1/2；每20天沷洒1次生石灰水，每次每亩用量10千克左右，用以调理水质。二是调好水位：池塘养殖龙虾水位不要太深，通常水深坚持在1米左右，高温时节和龙虾越冬期水位可深一些。在整个养殖期内，水位要坚持相对稳定，不要忽高忽低，以免影响龙虾的生长。三是严防水质遭到工业污染、农药污染等。
3.搞好防逃：经常检查防逃设备，发现破损及时修缮；同时做好在汛期、台风时节的防汛工作，严防大风大雨冲垮池塘或浸水引发逃虾。
4.蜕壳管理：当大批龙虾蜕壳时，应减少投饵，减少人为干扰，一切操作要仔细慎重，发明一个安静良好的环境，促进龙虾顺利蜕壳。大批龙虾蜕壳后，要及时增喂优质饵料，严防因饵料缺乏而引发互相残杀。
5.病害防治：小龙虾顺应性强病害少，主要做好水质调控和避免受伤。
