一、河虾生活习性
1. 沼虾是杂食性水生动物，以动物饲料为食，人工养殖以商品饲料为主。生长的最佳水温为18-30°C。当水温降至4℃时，进入越冬期。当水温升至10℃以上时，它的生命力和摄食能力逐渐增强。
2、营养地底栖生活，喜欢生活在水草丛生的缓流处，栖息深度1-2米至6-7米不等。夏秋两季，河虾在岸边浅水区觅食繁殖，冬季移至较深水域越冬，很少觅食和活动。
3、水温18℃左右。性成熟的河虾开始交配产卵，往往在接近产卵时进行交配。
4.河虾是背光的，白天隐藏在黑暗中，晚上活跃。繁殖季节一反常态，白天出来进行交配活动，觅食时，白天也出来争食。
2、养虾六步法
1. 池塘条件和清洁
选择面积3～5亩、水深1.5～2.5米、淡水水源充足、无污染、底质沙质的淡水塘或虾塘。
2.肥料和诱饵
虾放养前一周，用60-80目丝网过滤，投喂30厘米，每亩施基肥（发酵动物粪肥）50公斤或尿素5公斤，培育基础饵料。
3.虾放养
一般在5月下旬水温稳定在18-20℃时，即可放养虾苗。虾苗必须脱盐一周以上，放养前比重在1.003以下。一般每亩放0.7-1.0厘米的虾苗3万～4万尾，0.7厘米以下的苗需要临时养。虾池可混养10至20厘米长的鲢鱼鱼种80至150尾。
4.喂饵
对虾苗1个月内基本不需要投喂池内的混合饵料，主要以池内浮游生物为食。 1个月后投喂复合饵料，辅以鲜鱼、贝类等，投饵率一般为虾体重的3%～5%。 7-9月可适当增加饵料量。本着不残饵的原则，每天投饵2～3次。
5、调水防病
虾放养10天后，开始逐渐加水，每周加水10～15厘米。高温季节，每2-3天换水20-30厘米。每半个月左右用生石灰5-10公斤，用生石灰将整个缸泼洒，既改善了水质和池底质量，又起到杀菌、促进脱壳生长的作用。同时，在15-20天，1‰-3‰的大蒜饵料混合投放3-5天。并添加维诺众养菌提高活水率，调节水质的平衡。
6. 捕捉
一般养殖80～100天，虾体长7～10厘米时，可根据市场情况进行捕捞和销售。可网采或放水，干法无水运输36小时，成活率可达90%。
