1. 池塘条件
人工养殖的主要地点是池塘，要求水源充足，水质清澈，排灌方便，不宜靠近污染区。面积不宜过大，3-5亩，池塘水位1-1.5米，需要进出水口。池底平整，土壤以壤土和粘土为宜，清除淤泥至15cm以下，加增氧器。
2. 育种准备
养殖前应做好准备工作。池塘清池应先消毒。每年 2-3 月和 6-7 月应排水。土壤应该被太阳漂白和硬化。然后注入 15-20 厘米的水。
石灰应该倒入整个池塘。一般以20-50公斤/亩为宜。浇水前应加水。天气炎热时，应给整个池塘洒水。消毒一周后，可在池中种植或移植一些水生植物，为淡水虾的生长提供适宜的环境，同时也提供天然饲料。
最好的水生植物是黑藻和蝾螈，它们分别种植在两个清澈的池塘里。播种前10天可注水施肥，一般为50-80厘米，水需用筛网过滤。为避免与其他杂鱼一起吃虾，根据水质施用腐熟的有机肥培育浮游生物，为虾的早期生长提供诱饵。
3.虾放养
对虾放养采用一次性放养方式，根据不同的养殖季节选择放养量。夏秋季每亩可放养1-2厘米对虾6万-8万只，冬春季每亩可放养2-3厘米对虾1万-2万只。幼苗宜在阳光充足的天气下种植，尤其是冬春季节，夏秋季节育苗应避免高温、高温和强烈的阳光照射。
幼苗应该浇水。它应该是轻的，而不是干燥的。否则容易使虾失去外观，降低成活率。虾不应该堆放在容器中。
4. 喂食
养殖淡水虾时，应选择美味、新鲜、不会变质的饲料。饲料应营养充足，粗蛋白含量应达到30，以利于淡水虾的快速生长。施工应选择全价颗粒饲料。确认后不要频繁更换饲料。
苗期喂虾时，应将饲料磨成粉状或颗粒状，方便青虾食用。投喂时应将饲料均匀分散在池田浅滩内，每天投喂1-2次，日投喂量控制在淡水虾总重的6%以内。具体投喂量取决于水温、水质和投喂条件。
青虾苗放养的注意事项
1、同一虾池中的虾种必须大小一致，体格健壮，无病无伤，四肢完整，活力好，反应灵敏快速，逆水能力强，尽量避免一次夹杂鱼苗。
2、放养时间应在阴雨天进行，晴天应在早上或傍晚进行，避免高温闷热。
3、先充氧，后放苗。只养青虾的池塘一般提前一周左右投水，以养肥。肥料和水更好的池塘有更多的浮游生物和藻类。这些池塘在早上经常下雨或晴天。水中没有足够的氧气。
因此，放苗前要及时增氧，使虾苗在作业运输过程中进入良好的水环境，迅速恢复体质。放养池中还有其他种类（一般池塘采用河蟹、青虾混养或蟹、青虾、鱼混养），应及时补氧。
