虾的养殖办法：水质
调理育虾池水要肥，清水里养不好虾.高产虾塘防缺氧是头号大事，经常换水，能避免水质恶化和缺氧浮头。在高温时节的清晨及黄昏尽可能冲水。水质油腻时，要及时施肥，通常施用肥效快的发酵肥或化肥，以坚持水质肥而嫩爽，阴雨天气不能施肥。
虾的养殖办法：养虾池
1.塘口选择在靠近水源且水质清爽无污染的中央建立养虾池。
2.池塘大小养虾池不宜过大，普通应在7000平方米以下，以1500-3500平方米为佳，水深1.5-2米。
3.池塘清整冬季或在放养前，应先将池底淤泥肃清洁净，或干池曝晒，直至底泥构成小裂痕为止。再将池周围铲平，构成缓坡，并将池埂夯实，保证不渗漏。在池底中央开一条沟，在出水口设一集虾潭，沟潭大小可依据池塘面积灵敏控制，只需利于收捕即可。假如池大，应将沟潭开大些。.
4.设置虾巢在池塘周围栽一些沉水植物如苦草、轮时黑藻等，占底面积的l/4-l/3。同时用竹枝捆扎成扫帚状，几束一串排列在池塘水层中，拉网操作时取出来晒干，可重复运用，效果较好。水草和竹技的运用，关于进步虾的产量具有重要作用。
虾的养殖办法：合理放养
投放抱卵亲虾就池繁衍，直接养成，固然简单易行，但其产量低而不稳，主要缘由是幼体成活率低，又常常多代同塘，无法控制密度，管理上自觉性大，结果规格良莠不齐，总体偏小，上市率低。因而，应用专池繁育仔虾，再按方案放养。
放养办法：普通每667平方米放养1520万尾，选择阴天或早晨放养。仔虾放养后15-20天再适量搭配鲢鱼夏花鱼种。一年可放养两季，一是在春季2-3月份放养23厘米的越冬幼虾，二是在夏季6-7月份放养当年育成的仔虾(1.5厘米左右)。
虾的养殖办法：虾苗培育与养成
1.专池培育仔虾选择面积500-2000平方米、水深1米左右的池塘经清淤整理后，施足基肥，在5月份每667平方米放抱卵虾5-7.5公斤，尽可能将卵色相近的亲虾放于一池。普通采用网箱孵化法，箱内设置一些漂浮水生植物及竹技等物，每平方米网箱放抱卵虾0.5公斤为宜。孵化期间坚持水质清爽，溶氧充足。投饵按虾体重的3%肯定日饵量，保证亲虾饱食。
待幼体孵出后，移去亲虾和网箱，用豆浆泼洒培肥水质，幼体变态成为仔虾时，投放少量米糠、花生饼或豆饼粉，普通25天左右，青虾幼体即可达1.2-1.5厘米，能够作为夏季放养的虾苗，每667平方米可取得仔虾40-80万尾。
2.养成池套育幼虾夏季放养仔虾，至秋季抱卵繁衍。此时，在饲养管理上，留意多投饵、多施肥，坚持水质肥而爽。当孵幼完毕时，可视详细状况泼豆浆或施粪肥，同时，应捕大留小，将达上市规格的成虾捕捉上市，减少密度，有利于池中幼虾的生长。入冬前，这批幼虾普通达2-3厘米，可并塘越冬留作来年春季放养。
3.越冬要将幼虾和亲虾分池越冬。越冬放养应在12月份晴暖天停止，越冬池选择避风向阳、水深1.5米以上、且水草较多的池塘。入池亲虾要恰当分拣，规格尽量大些，雌雄比为2：1每667平方米放养量为20-30公斤。幼虾每667平方米放30-40公斤。越冬期间，普通每周投喂一次青虾喜食的精料。坚持最大水深，并留意恰当换水。严冬时节，要避免池塘封冻。越冬后期，水温逐步升高，应逐步增加投饵量，亲虾应进入强化培育期。当雌虾抱卵时，将抱卵虾转入虾苗培育池。
虾的养殖办法：科学投饵
1.饵料品种青虾食性杂，但对饵料有一定的选择性。青虾喜食花生饼、豆饼，不太喜欢菜籽饼、棉籽饼;喜食蚯蚓、螺蚬等，对动物下脚料应用率很低。
2.投喂量普通日投喂量控制在池中虾体重的4%一8%。幼虾阶段日投喂量按0.1-0.3公斤/万尾，并以粉状拌和料为主。投喂时，以使池中略有残饵为准。随水温的升高和虾的生长，逐步增加到2-3斤/万尾。
3.投喂办法坚持四定准绳，普通每日早、晚各投一次，早晨投喂当日的三分之一量，黄昏投喂当日的三分之二量。不宜投喂单一饵料，要留意荤素搭配，普通动物性饵料要占20%左右。投喂螺蚬时，要将贝壳敲碎，杂鱼切成碎块，不宜用打浆机打，由于容易成浆，不只应用率低，而且易败坏水质。投喂时还要留意泼洒和浇滩相分离，浇滩有利于大虾摄食和驯化定点摄食。
