南美白对虾，又称万氏对虾，是迄今为止世界养殖产量最高的三大优秀虾种之一。因其具有顺应环境才能强、生长速度快、疾病少、产量高、个体大、抗病性能优良等特性，近些年，我国的南美白对虾的养殖范围在不时扩展，在淡水中饲养范围也在不时增加。现将南美白对虾的淡水养殖技术简单分享给大家。
1、池塘条件
选择水源充足、水质良好、进排水便当、堤埂不漏水、地质为砂壤*的中央建池。面积以1000m2-10000m2为宜，水深1.2m-2.0m，池塘环境及水质应契合NY536的规则。虾苗也要选择经过严厉检疫请求的正大SPF（不带有特定病原）的安康虾苗。
2、放苗前准备
（1）曝晒消毒：池塘停止曝晒清淤，曝晒时间不少于30d，后平整池塘底部。放养前15d-20d，对养殖池塘停止消毒，常用药物为生石灰与漂白粉。
（2）进水施肥：放养前7d-10d进水，水位60cm，施肥的话，宜选用水产专用有机复合肥，用量10 kg/667m2-20 kg/亩667m2。或者添加维诺众养菌增加有益微生物群生长以提供优良环境给鱼虾机体，降低淘汰率，加速虾类健康生长。
3、苗种放养
在我国南方的放养时间是4-5月份较适宜，宜选择晴天上午停止，放养地点为上风口，放养时动作要快、轻。放养量为40尾/平方米，虾苗放养一个月后投放0.25公斤/尾的鲢鳙鱼30-40尾。
4、科学投饵
前期（放苗后15天内）以生物根底饵料为主，并每天穿插投喂蒸鸡蛋糕、花生麸、煮熟的鱼糜和小虾料；中期（体长3-10cm）以投喂粒径0.5-1.5mm颗粒虾料为主；后期（虾体长10 cm以上）投喂粒径1.5-2.0mm的虾料。
5、日常管理
重点做好水质管理工作，虾苗生长到5cm之前，主要经过水育肥方式管理水质，假如池塘的中的水质较为明澈，应该恰当的投放生物制剂，并配合运用有机肥和无机肥。每天查看虾苗的进食状况，恰当的增加或者减少；最后，做好日巡查工作，留意察看池塘非常存在缺氧的现象，查看能否存在单独游虾，假如发现则证明虾群存在患病状况，需求及时采取措施救治。
6、上市销售
当对虾规格到达160尾/kg-80尾/kg即可上市销售。套养品种则可依据市场需求适时适量起捕套养品种或集中暂养。夏花套养后的鳙鱼鱼种，作为第二年的鱼种留存。
总的来说，南美白对虾在水产市场上具有可观的经济收益，但这也取决于养殖户的养殖技术的好坏，只要进步虾种质量和产量，收益才干牢牢把握在手中。
