虾有很多品种，分为河虾跟海虾，最常见的虾就是基围虾，也是吃的最多的一种虾。大家都晓得吃虾能够补钙、蛋白质、维生素等，如今市场上场卖的虾简直都是人工养殖的，假如想要养殖虾，请跟我一同来学习。
虾怎样养？
一、水质请求：养虾的第一要素，也是最根本的条件，PH5.2-7.8均可成活繁衍。虾类关于水的请求极高，水质，PH值假如不契合条件，虾就要全死光了。详细哪种虾合适什么水，就要看养的什么虾。
二、养殖环境：虾养殖用水必需契合渔业水域水质规范，须水净氧足。养殖池中无大型的敌害生物。池塘水深1。2—1。5米，池底淤泥要少，底质宜硬。虾不善游泳，并具有负趋光性，白昼多埋伏在暗淡的石砾或水草中，即昼伏夜出，夜间出来寻食，大局部时间栖息在水底或水草等攀附物上，喜在沿岸水草丛生的缓流浅滩处栖息。
三、苗种放养：普通育苗用海水比重为1．015～1．020，要移到淡水中养殖必需先经过驯化即逐渐淡化处置。在虾池的一角挖一个小型的暂养池，面积约占虾塘面积的3％～5％，将虾塘所需虾苗，先经过密集强化培育15～20天，待虾苗体长普遍达1．0～1．5厘米后溢水自然分散至全塘，经过这种办法，可大大加强虾苗对虾塘环境的顺应才能。
四、饲养管理：虾苗下塘养殖前1个月主要依托塘中浮游生物为饵料或辅以少量的细微颗粒饲料，1个月后投喂以人工配合饲料为主，添加维诺复合维生素补充多种营养成分，使虾类得到营养均衡，调节水质的有益菌，辅投淡水贝类、杂鱼。投饵量依据时节、水温和水质等状况灵敏控制。幼虾以微生物或MOSS类水草为食物，成虾可恰当喂食虾粮，红虫，菜叶等。饵料投喂应实行少量多餐的准绳，体长6厘米以前每天投喂3次，超越6厘米以后，每天投喂4次。
五、病害防治：坚持以防为主。整个养殖期间，每1个月每0．067公顷用生石灰15公斤泡成乳液全池泼洒，以杀灭病菌和驱除敌害，同时也可补充钙质，对虾脱壳生长亦有利。
养虾的技术
1、选种选择体质强健、无病无伤、规格为20～50克、雌雄比为1：1的100对虾作为亲虾，选后的亲虾饲养在掩盖有玻璃钢瓦和供热加温系统的6×8×l米的水泥池中，每天按在池虾体重的10%投喂新颖剪碎的“龙虾”头。红螯螯虾前部外侧呈红色，颜色鲜艳，螯长度超越体长；雌虾的螯根本都呈蓝色，长度小于体长。成熟的雄虾生殖突位于第五步足基部呈明显的棒状；雌虾的生殖孔启齿于第三步足的基部。在饲养亲虾池中放入一些洗净消毒的网片作亲虾的荫蔽物，每天吸污换水，坚持光照12I：12D(12小光阴照，12小时黑暗)。
2、产卵4月下旬亲虾开端交配产卵。红螯螯虾的交配是软壳交配，交配前雌虾要停止生殖蜕壳，在雄虾产出精子的12小时内雌虾开端产卵。雌虾产出的卵受精后为深黄色，粘附在腹足以及尾扇向内卷曲构成的空腹内。一只重为48克的抱卵虾怀卵量为326粒，怀卵量高的-虾抱卵达441粒，低的只要27粒。
虾的生长环境
虾游泳和鱼大不相同，鱼摆动尾鳍就能够向前游动了，而虾没有鱼那样的尾鳍，只要一个尾巴和许多小腿，那么它是怎样游泳的呢？虾也有它的“高招”。虾是游泳的能手，能用腿做长间隔游泳。它游泳时那些游泳足像木桨一样频频划一地向后划水，身体就冉冉向前驱动了。受惊吓时，它的腹部矫捷地屈伸，尾部向下前方划水，能连续向后跃动，速度非常快捷。也有的虾不擅长游泳，大龙虾多数时间在海底的沙石上匍匐。
呼吸与循环对虾的鳃位于背甲两侧构成的鳃室内，鳃室前后及腹面和外界相通。鳃多呈羽状，共25对，着生在胸部侧壁或胸肢基部，表皮极薄，血流经过鳃时停止气体交流。鳃室内有颚舟片不时摆动，使新颖水流由后面和腹面进入，向前流出。循环系统为开管式。心脏为扁的多角形肌肉质囊，位于头胸部背侧的围心窦内，心孔4对，两对在反面，一对在后端两侧，另一对在心脏腹面近后端处，有瓣膜控制血液流向。
虾分为海虾和河虾
1、海虾
海虾它们都属于长臂虾科，外形十分类似，但其滋味和质感却颇有差 别，因而市场价钱也相差较大。
2、河虾
河虾普遍散布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾又称青虾，学名叫日本沼虾，是优质的淡水虾类，河虾以青虾为主，虾体呈青绿色，带有棕色斑纹，外壳很薄且较软。虽说个头较小，但蛋白质含量毫不逊色于海虾 ，钙质含量也更高。只是由于河水易被污染，虾的质量可能遭到影响。
养虾水的质量请求比拟高，它是不能够跟其它的水物一同混养的。不论是哪种虾，它们的营养都是很高，虾能够说全身都是宝，虾脑，含人体所需的氨基酸，虾肉含有大量蛋白质，虾皮含有虾红素、钙。多吃虾对身体很有益。
